Утонченное итальянское печенье с обжаренными лепестками миндаля. Под прозрачным слоем сахарной глазури или в посыпке из корицы с сахаром.
Результат продолжительного сотрудничества Булки и Андреа Тортора, лучшего кондитера Италии 2017 и 2019 годов, обладателя 3-х звезд Мишлен.

На 100 гр.: белки - 23,1 гр.; жиры - 4,7 гр.; углеводы - 43,9 гр.; 402,9 ккал.